Salmonella

Grypa żołądkowa

CO TO JEST SALMONELLA?

Już niewielka ilość bakterii salmonelli może wywoływać zatrucie pokarmowe zwane salmonellozę. Salmonella rozgaszcza się w jelitach i sprawia, że chory jest nosicielem, nawet po tym, gdy objawy choroby zaczęły ustępować.

DO ZAKAŻENIA DOCHODZI POPRZEZ:

  • Dotykanie lub jedzenie zakażonej żywności - szczególnie surowego drobiu i jaj.

  • Kontakt z kałem zainfekowanych ludzi i zwierząt.

OBJAWY:

  • Biegunka, gorączka i skurcze żołądka.

  • U niemowląt, małych dzieci i osób starszych salmonella może przedostać się do krwiobiegu i zaatakować narządy wewnętrzne.

JAK UNIKAĆ SALMONELLOZY:

  • Często i dokładnie myj ręce, szczególnie po dotknięciu surowego drobiu.

  • Utrzymuj kuchnię w nienagannej czystości, stosują środki takie jak Domestos Totalna Higiena.

  • Chorzy nie powinni przygotować jedzenie dla innych. Ponieważ mogą być nosicielami bakterii przez wiele tygodni po wyzdrowieniu, należy utrzymywać wysokie standardy higieny, nawet jeśli objawy zniknęły.

  • Dokładnie sprzątaj powierzchnie łazienkowe i dezynfekuj toaletę, stosując płyn czyszcząco-dezynfekujący 24h Domestos. Jeśli ktoś z domowników ma biegunkę, dezynfekuj toaletę po każdym użyciu.

  • Dezynfekuj ściereczki, mocząc je przez noc w rozcieńczonym roztworze Domestos, następnie dokładnie je wysusz.

  • Obchodź się ostrożnie z brudnymi pieluchami. Wkładaj je do torby na pieluchy przed włożeniem do worka na śmieci, aby nie dopuścić do dalszych szkód wywoływanych przez bakterie. W przypadku korzystania z pojemników na pieluchy należy je czyścić zaraz po użyciu, korzystając ze środków z wybielaczem, takich jak Domestos.

JAK DBAĆ O DREWNIANE DESKI DO KROJENIA

Impregnuj powierzchnie co kilka miesięcy woskiem lub olejem mineralnym, aby stworzyć naturalna barierę przeciwko skażeniu żywności.

ODWIEDŹ CLEANIPEDIĘ
TOP